私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

【天麩羅】 ザ・リッツ・カールトン京都 の 日本料理・「水暉」で天麩羅(天婦羅)ランチ / Tempura lunch at “Mizuki” in The Ritz-Carlton Kyoto

ザ・リッツ・カールトン京都の地下1階にある日本料理・「水暉」で天麩羅ランチをしてきました。水暉には天麩羅専用カウンターがあり、揚がりたての天麩羅を一つ一つ堪能できます。コースの最後にはピエール・エルメ…