私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

【野菜の魔術師・田坂シェフの絶品ごはん】★「ハイアットリージェンシー横浜」の「ミラノグリル」でのディナーご紹介(2022年11月泊)