これ以上のトンカツを知らない。大人気店「成蔵」直伝!究極のサクフワ食感とんかつの作り方【とんかつ成蔵・三谷成藏】 #専門店のトッカ飯!! 2023.07.10 “白いとんかつ”で話題の名店「成蔵」 実はお店のメニューには“白いとんかつ”とは記載されていません。 店主が本当に美味しいとんかつを追求し続けた結果、白いとんかつと呼ばれるようになりました。 そして今回は…