私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

【名物】超ビッグ角煮&大人気モツ煮 愛される老舗の定食『every.特集』

時々、無性に食べたくなる「あの味」。時代を越えて長〜く愛される「名物定食」。先代の父から受け継いだ超ビッグな「角煮」に今は亡き夫から教わった「モツの煮込み」。そんな「名物定食」を巡る店主とお客さんの…