【ホテルニューオータニ】植物性“肉”で再現 ビーフシチューやエビカツバーガーも 2023.11.29 輸入牛肉の価格が高騰するなか、都内の人気ホテルである変わったメニューの提供が始まります。 都内の「ホテルニューオータニ」で提供されている、ビーフシチューやエビカツバーガーなどの料理。 ホテルニューオ…