私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

【ホテルニューオータニ】植物性“肉”で再現 ビーフシチューやエビカツバーガーも

輸入牛肉の価格が高騰するなか、都内の人気ホテルである変わったメニューの提供が始まります。

都内の「ホテルニューオータニ」で提供されている、ビーフシチューやエビカツバーガーなどの料理。

ホテルニューオ…