私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

大行列!フランスに受け入れられた日本人の洋菓子店を覗いてみた。【菓子職人 金子美明】

毎週日曜日よる11時00分~ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。東京・自由が丘の街の一角に佇むフランス菓子の超人気店「パリセヴェイユ」のオーナーシェフ金子美明。彼が洋菓子の本場・…