【材料】
鶏むね肉 300g 塩(鶏肉の下処理用) 適量
水 400ml 昆布 3g 塩(精製塩または天然塩) 2g 酒(清酒) 20ml
鶏むね肉 300g 塩(鶏肉の下処理用) 適量
水 400ml 昆布 3g 塩(精製塩または天然塩) 2g 酒(清酒) 20ml
★前回のレンジサラダチキン https://youtu.be/u6gQsFc6DsI
★鍋で作るサラダチキン https://yout…