【失敗など想像できない】帝国ホテル料理長が贈るフォンダンショコラの特別レシピ！濃厚チョコレートがとろけ出る【帝国ホテル 東京・杉本料理長】｜クラシル #シェフのレシピ帖

第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピ、フォンダンショコラのご紹介です🍫

とろとろの本格ガナッシュが入った、冷やしても温めても楽しめるデザー…