【神戸】職人技が冴える美しいクロワッサン。１０年間継ぎ足した自家製酵母で焼き上げるパン職人の繊細な仕事ぶり 第54話｜神戸市「ブレッドデイズ」

【ブレッドデイズ】
思わず見惚れてしまう美しいパンが盛りだくさん😻
神戸の老舗ベーカリーで１７年間勤めあげた実力派シェフの技術が光る「クロワッサン」や、噛めばかむほど小麦の香りが広がる「Daysバゲット」…