私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

【カツめし】7種類のぎょうざにリピーター続出!父の店を守り続ける下町中華料理店  大阪・西成区「ぎょうざや」(2024年8月29日)

大阪・西成区鶴見橋に店を構える、1973年創業の中華料理店「ぎょうざや」。唐揚げや焼きめしなど約70種類のメニューが並ぶなか、名物は創意工夫を凝らした絶品の“7種類のぎょうざ”。その味を求めて多くの人…