私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

【鰻の穴場】激安・絶品「東京 うなぎ酒場」10選 | 創業50年を超える名店を中心に、新進気鋭の注目店も紹介

鰻を手頃な価格で楽しむならば、専門店よりも大衆酒場がオススメ。江戸のソウルフードである鰻の串焼きは、もっぱら庶民向けの屋台料理でしたが、その頃の情緒を色濃く残すのが、東京に多い鰻串の大衆酒場です。安…