私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

レンチン　包まない　えび焼売の作り方

材料
むきえび　200g
鶏ひき肉　200g
玉ねぎ　1/4個
焼売の皮　20枚
塩　少々
砂糖　小さじ1
ごま油　小さじ1
おろし生姜　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1/2