私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

生まれ変わった「帝国ホテルランチビュッフェ」

8月からビュッフェが再開されました。これまでの日本の元祖洋食に加え、東京料理長監修のコース料理のエッセンスが加わった豪華なビュッフェです。タブレットを使った料理の注文や、シェフのテーブルパフォーマン…