私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

<シェフが解説!>帝国ホテル 東京「パークサイドダイナー」フィリピンフェアのメニュー紹介

帝国ホテル 東京「パークサイドダイナー」で開催中のフィリピンフェア(2022年4月30日まで)。この動画では、フィリピンフェアで提供されているメニューを監修したマリーヴ・イノマタ氏本人の解説付きで料理の詳し…