昭和から続く西成メシ「黄そば」ほぼ常連客ばかりの西成の食堂

今回撮影をお願いしたのは、西成の住宅街にある小さな食堂「しないち食堂」さん。常連客が多く、地元で親しまれているお店です。こちらでは、うどんの出汁に中華麺を合わせた「黄そば」が人気。店主さんが、以前西…