私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

【青果店のヘルシー時短レシピ】ヤーコンの簡単マヨサラダ

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■料理解説
ヤーコン？と思われるかもしれませんが、意外とここ10年くらいは出回っている野菜です。謎過ぎて…