＜軟骨ザクザクフライドチキン＞
☆材料☆ 4人前
・鶏むね肉 1枚（350g）
・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
・えのき茸 100g
・ヤゲン軟骨 100g
●ダシダ 大さじ1/2
●おろししょ…
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