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＜かさまし豚デリング＞
☆材料☆ 4人前
・豚こま切れ肉　350g
・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし）　1丁（400g）
・えのき茸　100g
●中華だしの素　大さじ1/2
●おろししょうが、おろしニンニク　各小さ…