私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

炊飯器で作るサラダチキン/茹で鶏【低温調理】

【今回のレシピ】
沸騰したお湯1600ml
水200ml
鶏むね肉2枚
炊飯器で50分保温

※真似していただく場合はくれぐれも自己責任でお願いいたします。
明らかに生の場合は加熱時間を長くするか、少しお湯を足して様子を…