私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

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<パリパリチップスチキン柚子胡椒風味>
☆材料☆ 4人分
・鶏むね肉 1枚(350g)
・冷凍豆腐(木綿or絹ごし) 1丁(400g)
●コンソメ顆粒 大さじ1/2
●おろししょうが、おろしニンニク 各小さじ1