私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

【西成で開業】80年継ぎ足しの名物「ホルモン」 70代の兄弟が営む店に密着 大阪・新世界「ホルモンうどん権兵衛」【実録!人情食堂】newsおかえり特集

まちの美味しいお店に入り込み、店主の人柄からにじみ出るうまさの秘密を見つけに行く「実録!人情食堂」。

新世界に、多くの人を引きつけるホルモン屋さんがあります。
80年守り続ける「伝統の味」。70代の兄弟が…