レシピはこちら🙈💓
【ボンボンショコラver.カシス×オレンジ】
・テンパリングしたチョコ 約300g
*カシスジュレ*
・カシスピューレ 50g
・グラニュー糖 30g
・ペクチン 1g
・グランマルニエ 5〜10g
*ガナ…
スィーツ【ボンボンショコラver.カシス×オレンジ】
・テンパリングしたチョコ 約300g
*カシスジュレ*
・カシスピューレ 50g
・グラニュー糖 30g
・ペクチン 1g
・グランマルニエ 5〜10g
*ガナ…