【統括料理長太田シェフ 直伝】オムレツの作り方をお願いしたら、芸術品が出てきた!【ホテルニューオータニ・太田 高広統括料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖 2026.08.09 #PR これぞ最高峰のホテルオムレツ!! 伝統と革新の名門、ホテルニューオータニの統括料理長、太田シェフに教えていただいたレシピ、オムレツのご紹介です✨👩🍳 卵がトロトロのホテルのオムレツの作り方を教えてい…