元ラーメン屋が教える【濃厚鶏白湯つけ麺】#shorts

鶏白湯大さじ1、砂糖小さじ1/2、薄力粉小さじ1半、醤油大さじ1、米油大さじ1(サラダ油でも)、豆乳大さじ1、水180ccを入れ沸かす。
とろみが付いたら完成。青ねぎをそえる。

水で締めた中華麺で…