私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

パリセヴェイユ✖️ヴィラ・アイーダ コラボレーションランチ in ザ・リッツ・カールトン日光

10月14〜15日、リッツ・カールトン日光で行われた、「パリセヴェイユ」金子美明シェフと、「ヴィラ・アイーダ」小林寛司シェフのコラボレーションランチ。

料理とお菓子が融合し、2人の研ぎ澄まされた感性が共鳴し…