私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

ウエスティンホテル仙台37階一舞庵秋の彩りに、職人の技と心を込めて。 #japanesefood #ウエスティンホテル仙台

ウエスティンホテル仙台37階一舞庵

秋の彩りに、職人の技と心を込めて。

一皿ごとに趣を変え、旬の味わいと美しさを織りなす。

器に映る季節の移ろい。
丁寧な手仕事が生み出す、繊細な味わい。

仙台の街を望む…