私は食いしん坊ではない。食べ物の冒険家だ。
アーマ・ボンベック

【帝国ホテル料理長直伝】じゃがいもを丸ごと使った、至高のポタージュの作り方 【杉本雄料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖

なんとあの帝国ホテルの料理長直伝!
これからの季節の食卓に添えてほしい、超絶品ポタージュの作り方を教えていただきました。
五つ星ホテルの味をご家庭で…!

このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登…